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Micotoxinas bajo la lupa: nueva regulación alimentaria en Argentina
Las micotoxinas, compuestos tóxicos producidos por ciertos hongos, representan un riesgo significativo para la salud humana y animal. En...
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5 may3 Min. de lectura
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Nueva regulación para carne con hueso en la Patagonia: Resolución 180/2025
El gobierno argentino ha decidido permitir el ingreso de carne con hueso a la Patagonia, una medida que busca reducir los elevados...
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28 mar2 Min. de lectura
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Aclaraciones y salvedades en la importación de alimentos en Argentina según el Decreto 35/2025 y la Disposición 537/2025.
Recientemente se publicaron nuevas modificaciones en cuanto a la importación y exportación de alimentos, las cuales se encuentran...
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13 mar4 Min. de lectura
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La FDA revoca la autorización del colorante Rojo No. 3 (E-127 o eritrosina): implicancias para la industria alimentaria
La FDA anunció recientemente la revocación de la autorización para el uso del colorante FD&C Rojo No. 3 (E-127 o eritrosina) en alimentos
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24 feb3 Min. de lectura
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