CONSULTORÍA
AUDITORÍAS INTERNAS Y A PROVEEDORES
Realizamos auditorías internas completas para detectar desviaciones, evaluar el estado de tu sistema de gestión y prepararte para inspecciones oficiales o certificaciones internacionales.
Evaluamos a tus proveedores de materias primas, envases o servicios, asegurando que cumplan con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y requisitos de inocuidad antes de integrarlos a tu cadena.
Revisamos procesos y documentación para garantizar que tu empresa esté alineada con el Código Alimentario Argentino y, en caso de exportación, con la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos.
Simulamos auditorías bajo estándares como BRC, IFS, FSSC 22000 e ISO 22000, identificando brechas y proponiendo planes de acción para que llegues a la auditoría oficial con confianza.
Diseñamos e implementamos programas de BPM y POES alineados al Código Alimentario Argentino y a la norma ISO/TS 22002-1, con capacitación a manipuladores y registros operativos.
Conformamos equipos HACCP, analizamos peligros, establecemos PCC y límites críticos, e implementamos un plan de autocontrol validado según Codex Alimentarius y CAA.
Implementamos el FSMS ISO 22000 integrando análisis de peligros, comunicación, PRPs y mejora continua. Preparamos auditorías internas y pre-auditorías.
Desarrollamos sistemas basados en ISO 22000 + requisitos PRP y adicionales de FSSC, incluyendo Food Defense, Food Fraud y cultura de inocuidad.
Cubrimos cláusulas fundamentales de BRC Food, gestionamos proveedores, cuerpos extraños, autenticidad y documentación, para alcanzar la certificación internacional, y más.
¿Porque elegir Go-Grade?
Porque somos una consultora con más de 10 años de trayectoria en Argentina, trabajando con organismos regulatorios nacionales y estándares internacionales. Liderada por profesionales con formación en carreras de grado relacionadas con calidad alimentaria, inocuidad, bromatología, con experiencia local e internacional. Ofrecemos un enfoque personalizado: cada cliente recibe una solución a medida, adaptada a sus necesidades, capacidad operativa, tipo de producto y mercado de destino.
Nos dedicamos a acompañar a empresas productoras, importadoras, distribuidores y locales gastronómicos en el cumplimiento de normativas, la mejora continua de sus procesos y la implementación de estándares internacionales de calidad e inocuidad.