CONSULTORÍA
En la consultora Go-Grade, brindamos servicios de implementación en sistemas de gestión como HACCP, BPM, BRC Food, IFS Food e ISO 22000.
Además ofrecemos Dirección Técnica matriculada para cumplir con ANMAT y SENASA
También contamos con un equipo profesional de I+D para ofrecer Desarrollo de Productos desde la formulación hasta el RNPA.
Y el Sello de Elaboración Segura CPIA para que tu restaurante o local gastronómico certifique sus estándares de inocuidad ante los clientes.
¿Cómo podemos ayudarte?
En Go-Grade acompañamos a fabricantes, importadores y distribuidores de envases en contacto con alimentos en cada etapa del trámite RNEE, asegurando el cumplimiento de la normativa y obtención del certificado.
01
Diagnóstico inicial sin costo
Evaluamos tu situación actual, el tipo de establecimiento y los materiales que fabricás o importás para definir el alcance del trámite.
04
Respuesta a vistas
En caso de observaciones por parte del organismo, respondemos técnicamente para resolver sin demoras.
02
Armado del expediente
Preparamos toda la documentación técnica: planos, declaraciones juradas, fichas de proceso, habilitaciones y formularios oficiales requeridos.
05
Entrega del certificado RNEE
Acompañamos hasta la obtención final del número de RNEE habilitado, listo para iniciar el RNPE de los productos.
03
Presentación y seguimiento
Realizamos la carga en la plataforma oficial (AGC u organismo provincial) y hacemos el seguimiento completo hasta la emisión del certificado.
06
Renovaciones y modificaciones
Gestionamos renovaciones periódicas y cualquier modificación al registro durante su vigencia.
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Implementación: Norma ISO 22000
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Implementación: Estándar BRC Food
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Creación de un Sistema de Gestión (BPM)
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Implementación: Plan de Autocontrol HACCP
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Implementación: Estándar IFS Food
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Implementación: FSSC 22000
DESARROLLO DE
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
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De la idea al mercado con respaldo técnico.
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Reformulación para eliminar sellos y mejorar etiquetado.
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I+D y regulatorio integrados desde el inicio.
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Funcionales, plant-based y suplementos: desarrollo especializado.
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Tercerizar I+D acelera lanzamientos y reduce costos.
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Sello CPIA certifica inocuidad ante tus clientes.
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Auditoría diagnóstico detecta riesgos y puntos críticos.
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Capacitación del personal en BPM y manipulación.
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Diferenciación gastronómica con respaldo técnico oficial.
DIRECCIÓN TÉCNICA
EN PLANTAS DE ALIMENTOS
Contar con una Dirección Técnica profesional no solo permite cumplir con la normativa vigente: también reduce el riesgo de rechazos en auditorías de clientes, facilita la exportación (incluyendo requisitos FDA/SENASA), agiliza la obtención del RNPA, RNE y RNEE, y fortalece el sistema de inocuidad alimentaria de cara a certificaciones como HACCP o IFS Food.
Empresas como Four Seasons Buenos Aires y Successo ya han trabajado con Go-Grade para implementar sus sistemas de calidad y gestionar sus no conformidades, destacando el compromiso técnico y la capacidad de adaptación del equipo consultor como factores diferenciales.
El acompañamiento en inspecciones de la autoridad sanitaria es uno de los aspectos más valorados por los establecimientos, ya que el Director Técnico actúa como nexo directo con el organismo competente.
Diseñamos e implementamos programas de BPM y POES alineados al Código Alimentario Argentino y a la norma ISO/TS 22002-1, con capacitación a manipuladores y registros operativos.
Conformamos equipos HACCP, analizamos peligros, establecemos PCC y límites críticos, e implementamos un plan de autocontrol validado según Codex Alimentarius y CAA.
Implementamos el FSMS ISO 22000 integrando análisis de peligros, comunicación, PRPs y mejora continua. Preparamos auditorías internas y pre-auditorías.
Desarrollamos sistemas basados en ISO 22000 + requisitos PRP y adicionales de FSSC, incluyendo Food Defense, Food Fraud y cultura de inocuidad.
Cubrimos cláusulas fundamentales de BRC Food, gestionamos proveedores, cuerpos extraños, autenticidad y documentación, para alcanzar la certificación internacional, y más.
¿Porque elegir Go-Grade?
Porque somos una consultora con más de 12 años de trayectoria en Argentina, trabajando con organismos regulatorios nacionales y estándares internacionales. Liderada por profesionales con formación en carreras de grado relacionadas con calidad alimentaria, inocuidad, bromatología, con experiencia local e internacional. Ofrecemos un enfoque personalizado: cada cliente recibe una solución a medida, adaptada a sus necesidades, capacidad operativa, tipo de producto y mercado de destino.
Nos dedicamos a acompañar a empresas productoras, importadoras, distribuidores y locales gastronómicos en el cumplimiento de normativas, la mejora continua de sus procesos y la implementación de estándares internacionales de calidad e inocuidad.
DESARROLLO DE
PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Uno de los errores más frecuentes en el desarrollo de nuevos productos es separar la etapa de I+D de la gestión regulatoria, lo que genera retrabajos y demoras en el lanzamiento.
Tercerizar el desarrollo de productos con Go-Grade permite acceder a una visión integral —técnica, sensorial, regulatoria y comercial— sin los costos fijos de un departamento propio.
Con más de 15 años de experiencia en la industria alimentaria en Argentina, Europa y Estados Unidos, el equipo de Go-Grade actúa como socio estratégico que acelera proyectos, reduce errores normativos y aporta criterio multisectorial para tomar mejores decisiones en cada etapa del desarrollo.
Go-Grade ofrece un servicio de auditoría e inocuidad alimentaria para restaurantes, hoteles y locales gastronómicos que quieren diferenciarse en un mercado cada vez más exigente.
El proceso comienza con una reunión inicial sin costo, continúa con una auditoría diagnóstico, capacitación del personal en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y culmina —en aproximadamente dos meses— con la obtención del Sello "Elaboración Segura" del Consejo Profesional CPIA, una certificación oficial que acredita los más altos estándares de higiene e inocuidad ante los clientes.
Además del sello, el acompañamiento mensual continuo garantiza la mejora permanente del sistema, reduciendo riesgos de contaminación física, química o biológica, previniendo plagas y optimizando procesos operativos, todo lo cual se traduce en mejor reputación, mejores reseñas y mayor confianza del consumidor.
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