CURSO
ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
Temario
• Módulo 1: Microbiología. Bacterias, Hongos y Virus
• Módulo 2: Metabolismo microbiano
• Módulo 3: Principales enfermedades de transmisión alimentaria bacterianas
•Módulo 4: Principales enfermedades de transmisión alimentaria virales
• Módulo 5: Correctas prácticas de manipulación de los alimentos
Información
Durante la cursada se estudiarán 5 módulos informativos los cuales consisten en un vídeo explicativo y material de lectura.
El objetivo del curso es capacitar a los participantes en las enfermedades de transmisión alimentaria, patógenos, virus y bacterias que predominan en los alimentos con el fin de entender el comportamiento de los mismos y reducir así las condiciones de crecimiento favorables.
Recomendado para todos aquellos que desarrollen tareas en puestos de calidad, estudiantes de las carreras de alimentos, nutrición y/o medicina, apasionados del mundo de los alimentos y microorganismos que quieran profundizar más en el tema.
Pasos para participar
Elección del Curso
Te recomendamos elegir el curso que se adapte a tus necesidades actuales para que puedas resolver dudas y aumentar tu conocimiento en el tema. ¡El interés es la parte más importante para el aprendizaje!
Realización del Pago
Envío del Comprobante de pago
Una vez realizado el pago se deberá enviar el comprobante al correo info@go-grade.com indicando claramente el curso al cual se realizó la inscripción, nombre completo, teléfono y Número de Documento de Identidad (Necesario para la extensión del certificado)
Participación al curso y obtención del certificado
Te esperamos en el curso de interés para aumentar tus conocimientos y resolver todas tus dudas.
TIEMPOS Y PROGRESO
La duración depende del ritmo de cada alumno. Se estima una duración de 4 horas de escucha y lectura.